スタグスリープ・ワインセラーズ

スタグスリープ・ワインセラーズ STAG'S LEAP WINE CELLARS

スタグスリープ・ワインセラーズの特徴

パリスの審判で主役となった名門ワイナリー
生産情報 地域 北アメリカ
生産国 アメリカ
格付け/生産者 スタッグスリープ・ワイン・セラーズ
地方 カリフォルニア
地区 スタッグス・リープ
ナパ・ヴァレー
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
スタグスリープ・ワインセラーズ について

チェリー、バニラやココアの魅惑的な香りに、クローブやセージなどのスパイシーなニュアンスを持ちます。
これらのフレーバーが重なり合って、ミルクチョコレートやトースト、枯れ草のヒントにつながっていきます。
活き活きとした果実味、優れた構成力とバランスの取れた酸味があります。

エピソード

シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得、設立しました。
1976年5月、白ワイン部門では シャトー・モンテリーナのシャルドネ1973が、それぞれフランスの名立たるワインを押しのけて トップに選ばれたのです。この「パリ・テイスティング」は、カリフォルニアワインの名声を世界に知らしめる契機となりました。
76年、86年、2度のテイスティングで優勝を収めたのがカリフォルニアワインであったことで、その名声は確固としたものとなり、世界中に品質の高さを証明した出来事となり、この時のワイン、,スタッグス・リープ カベルネソーヴィニヨン'73(現S.L.V)は、今でも「アメリカワインの誇り」として、米国スミソニアン博物館に保管されています。カリフォルニアの赤ワインを語るときには欠かせないワイナリーです。

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