磯自慢

磯自慢 isoziman

磯自慢の特徴

どの酒も酸をおさえたきれいなお酒
生産情報 地域 東アジア
生産国 日本
国内地域 中部
地方 静岡
地区 焼津市
メーカー 磯自慢酒造株式会社
原材料 美山錦 山田錦
磯自慢 について

昭和57年より続く最終のお酒の処理である、壜火入(壜燗)、壜低温貯蔵方式さらに原料となる酒米は、ほとんどが兵庫県東条、吉川地区特A産地の特上米、特等米の山田錦を使用しています。そして、平成2~3年にかけての蔵の建て替え全量特定名称酒造になりました。磯自慢は醗酵から自然に生まれた、颯爽とした香り、そして奥深い味わいに特徴を持ちます。人と自然が織り成す吟醸酒、それは名水、優良酵母、寝る間も惜しんで造る秘伝の麹造り、醗酵管理、搾りなど長年の経験からの五感と、愛情を注ぎ(ここでもう一手間掛けてあげようとする心)、手造りにて手間をかけて醸造することを守り続けてきています。天保年間に創業されました。機械をいっさい使わず手造りに徹した蔵で、漁港としても知られる焼津港に蔵元はあり、酒名は駿河湾に近いことからつけられたもので、海の男たちを思わせるさっぱりした辛口酒を醸している、どの酒も酸をおさえたきれいなお酒が『磯自慢』です。以前は静岡県の志太杜氏(横山福司)でしたが、1990年から岩手県南部杜氏(瀬川博忠)に変わり、現在は南部の名杜氏多田信男氏が手造りを心がけ腕をふるっています。蔵の内部はオールステンレスで覆われ見事な蔵でもあります。

エピソード

磯自慢は、「酒に良いことは全て取り入れる」をモットーにしていて、常に挑戦の姿勢を忘れず、他にはない磯自慢らしさを追及しています。この揺るぎない姿勢でファンを増やし虜にしているのです。また、2010年イギリス・ロンドンで行われた、IWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)《世界最大級のワインコンテスト・日本酒部門》で405点出品された日本酒(5部門)の中から、最高賞ゴールドメダルとトロフィー賞受賞5部門中、見事2部門の純米大吟醸部門、純米酒に出品し2部門とも受賞という快挙を遂げています。

お問い合わせ
今すぐオンライン査定

買取をご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい!!

0120-946-634 お電話での受付時間 8:00~22:00
ワインセラーも買取強化中
DATE: 2018年9月26日
スピリッツ・リキュール
Tanqueray タンカレー マラッカジン オールドボ…
DATE: 2018年9月24日
ブランデー
PAUL GIRAUD ポール・ジロー Noblesse ノブレス …
DATE: 2018年9月20日
ウイスキー
サントリー 響21年 花鳥風月 意匠ボトル 2本 高…
DATE: 2018年9月14日
ウイスキー
The Royal Household ザ・ロイヤルハウスホール…
DATE: 2018年9月9日
ウイスキー
MACALLAN マッカラン 18年 1982年 シェリーカス…
DATE: 2018年9月4日
ウイスキー
LINKWOOD リンクウッド 40年 セスタンテ 40% 750…
DATE: 2018年8月31日
ウイスキー
G&M ゴードン&マクファイル スペイモルト フロ…
DATE: 2018年8月29日
ウイスキー
303本限定 glenfarclas グレンファークラス 1987…
DATE: 2018年8月26日
スピリッツ・リキュール
BEEFEATER ビーフィーター クラウンジュエル ジ…
DATE: 2018年8月24日
ウイスキー
BOWMORE ボウモア 12年 ダンピーボトル 特級 43%…
DATE: 2018年8月20日
ウイスキー
G&M ゴードン&マクファイル LINKWOOD 14年 1972-…
DATE: 2018年8月15日
ウイスキー
glen elgin グレンエルギン 20年 1976-1996 Blac…

買取実績の一覧を見る

DATE: 2015年10月6日
オンライン査定 出張買取
先日は大雨にも関わらず拙宅までお越しいただき…
DATE: 2015年10月6日
電話査定 出張買取
価格が他店より高かったのでお願いしました。
DATE: 2015年10月6日
電話査定 出張買取
快速な対応していただき昔からあるお酒も買い取…
DATE: 2015年10月6日
オンライン査定 出張買取
スムーズな対応、そして何より買い取り価格がう…
DATE: 2015年10月6日
オンライン査定 宅配買取
ホームページも大変わかりやすく取引方法も明瞭…
DATE: 2015年10月6日
電話査定 宅配買取
数店問い合わせをしましたが、中でも最も対応が…
DATE: 2015年10月6日
オンライン査定 宅配買取
スムーズに対応して頂いてとてもよかったです。
DATE: 2015年10月6日
電話査定 大口買取
どこの店よりも高く買ってもらってありがとうご…
DATE: 2015年10月6日
オンライン査定 出張買取
スタッフの方が清潔感があり、感じが良かったの…
DATE: 2015年9月12日
オンライン査定 出張買取
自分が持っているお酒が売れるとは思っていませ…

お客様の声の一覧を見る

DATE: 2015年11月27日
焼酎
焼酎についてどこまで知ってる?
DATE: 2015年11月27日
ワイン
ボジョレーヌーヴォーとは?
DATE: 2015年11月27日
お酒全般
お酒に強いか弱いか
DATE: 2015年11月27日
ブランデー
ブランデーとはもともとは「焼いたワイン」
DATE: 2015年11月27日
日本酒
日本酒の保存方法
DATE: 2015年11月27日
ビール
ビールと発泡酒と第三のビールの違い
DATE: 2015年11月27日
スピリッツ・リキュール
スピリッツは凍らない
DATE: 2015年11月26日
日本酒
純米?、大吟醸?、純米大吟醸酒?
DATE: 2015年11月17日
お酒全般
お酒の種類
DATE: 2015年11月17日
ワイン
ワインを色・香り・味わいで選ぶ
DATE: 2015年11月16日
ワイン
ワインの成分について
DATE: 2015年11月16日
ワイン シャンパン
コルクの役割と種類

お酒の豆知識の一覧を見る

DATE: 2015年10月1日
お知らせ
ホームページ公開のお知らせ

お知らせの一覧を見る

お酒買取のTAMAYA

Copyright © お酒買取のTAMAYA all right reserved.