レオポルド・グルメル　アージュ・デュ・フリュイ について

レオポルド・グルメルは、ファン・ボア地区の同じ葡萄畑の同じ年のワインからのみで造られる蒸留酒です。よく色を濃くするために、カラメルや木片を使用したり、味に丸みを持たせるために砂糖を加えるといった人為的な手法がありますが、グルメル社はそのようなことは一切せず、またブレンドも一切しません。無添加・無着色で単一年、単一畑にこだわり、収穫量を抑えた良質のぶどうのみを使用しています。それがレオポルド・グルメルがナチュラルコニャックと言われる所以です。

レオポルド・グルメルのこだわりは、熟成は小樽で行い、一度度数を下げたコニャックに時間をかけて原酒を加える独特の製法で造られていることです。

コニャック・グルメル社は、ファン・ボワ地区のジャンテというところに事務所があります。
レオポルド・グルメルを取り扱っているお店は、世界中で数多く存在します。中でも、フランス大統領府のエリゼ宮や、イギリスのハロッズ百貨店、またヨーロッパの三ツ星レストランでは３４店舗ある中の３２店舗で取り扱いがあります。