ロングロウについて

色はゴールドで、リッチな甘い香りで、後になって少しスモーキーさが出てきます。ロングロウという名前の蒸留所はかつてキャンベルタウンにありましたが、現在はスプリングバンクで造られています。スプリングバンクのセカンドラベル的存在で、スプリングバンクの名前でボトリングされるものが独特の２回半蒸留であるのに対し、ロングロウは２回蒸留、原料となる麦芽にはピートが強く炊き込まれています。ロングロウは１９７３年と７４年にブレンド用の原酒として製造された後、１９８７年までは造られませんでした。アイラ以外のモルトでスモーキーなものといえば、このロングロウ。人気が高く、かつては限定生産で手に入りにくかったが、１９９０年以降は毎年蒸留しているため、入手しやすくなりました。かつてスコットランドで最も知られたウイスキーの町はキャンベルタウンでした。海からのぼる霧はキャンベルタウンのシンボルであり、「塩辛さ」が特徴のキャンベルタウンモルトの熟成には欠かせない要素でした。しかし、ウイスキーブームが去るとともにその名声も次第に衰えてきました。ブレンダによる原酒を求める声が上がり始めると、キャンベルタウンはアメリカにその市場を求めようとしましたが、１９１９年の禁酒法施工により再浮上の機会も失ってしまいました。１９３５年には３０箇所以上あった蒸留所のうち、生き残ったのはグレン・スコシアとスプリングバンクのみとなりました。