生産情報 | 地域 | 西ヨーロッパ |
---|---|---|
生産国 | フランス | |
格付け/生産者 | J.J.コンフュロン | |
地方 | ブルゴーニュ | |
地区 | コート・ド・ニュイ | |
村 | ヴージョ | |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
豊潤な果実味と、強烈な酸とミネラルが組み合わることで、洗練されたスタイル、優秀なヴィンテージと評されます。
ブルゴーニュ全体の生産量が少なく、また品質においては2009年を凌ぐとも言われているため、今後入手困難になるとも言われているヴィンテージです。
ダークチェリーやカシスの濃密なアロマ。
スパイスボックスやミネラルの要素も感じられます。マーマレードのような甘さと苦みをともなうリッチな味わいが、豊富なタンニンと絡み合います。
余韻にはリッチかつエレガントな理想的なクロ・ド・ヴージョといえます。
1991年よりビオロジックを導入、そして遅積み、低収量を心がけており、高密度の果実味が味わえます。
余計な雑味のない味わいで全てがバランスよく、 心地よくまとまっているのが特徴です。 2012年ヴィンテージのブルゴーニュ地方は、 生産量が例年より少ないながらも、親しみやすい、ミネラルと酸のバランスに優れたワインが造られました。
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