シャトー・カロン・セギュール について

その味わいは、しっかりとしたミネラルとサン・テステフ特有の芳醇なカシスの香りを持ち、非常にスムースな飲み心地で、信じられないようなまとまりがあります。タンニンは濃く、しかし豊かな果実味で覆われ、独特の持ち味としなやかさを合わせもっています。力強さ以上にエレガントさが感じられる素晴らしい味わいで人々を魅了します。
ハートの描かれたエチケットから、日本ではバレンタインデーの定番ワインとしても有名です。

1960年代以降は不振の時期が長く続きましたが、1990年代に入りマダム・ガクストンが亡き夫の後を継ぎエステートの経営をするようになってから、かつての名声を取り戻しました。マダムは「賞を取れ、評論家に高く評価されるワインを造ることではなく、この偉大なワインを愛してくださる皆様に、飲んで楽しめるものを贈ること」という強い信念を元にワイン造りに取り組んできました。

1855年の格付けで3級に格付けされているシャトーでありながら、19世紀の格付け当時から現在まで、ずっと同じファミリーが家族経営を保ってきたという、珍しいシャトーでもあります。このシャトーを有名にしたのが「葡萄園の貴公子」とも呼ばれたセギュール候爵、ニコラ・アレクサンドルです。それまで、「サンテステフ・ド・カロン」と呼ばれていたこの畑を、18世紀にこのブドウの所有者であるジャン・ド・ガスクの娘と結婚を機に所有しました。