シャトー・デュクリュ・ボーカイユ について

フルーティーでリッチな風味、香る樽香、余韻も長いのが特徴です。デュクリュ・ボーカイユの最高のヴィンテージは、すばらしく調和のとれた果実味と力強さが現れるようになるまでには最低10年はかかるといわれています。 多彩な点で偉大なワインですが、細部へのこまやかな配慮、最高のブドウ、最高の樽だけが瓶詰めを許されるという厳しい選別があり、そして手堅い葡萄栽培方法が、このワインの成功に大きく現れています。フィニッシュに清々しさを感じるのは、近年よく見られる重苦しいワインとは対極にあります。デュクリュ・ボーカイユのワインはエレガントさと均整、バランス、気品、格、そして独自性のあるスタイルです。これはサン・ジュリアンで最も逞しい、最も豊かな、随一のフルーティなワインになるわけではなく、元より頑ななまでにゆっくりと時間をかけて熟成していくワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンのセパージュやビロードのように豊かな色、そしてテクスチャーです。
過去３０年間、彼はデュクリュ・ボーカイユの品質を大いに高め、１９６１年、１９６６年、１９７０年、１９７３年、１９７６年、１９７８年、１９８１年、１９８２年、１９８５年、１９９５年、１９９６年、２０００年のヴィンテージはメドックの一級シャトーにも劣らない出来栄えでした。そのワインへの情熱や、高品質へのあくなき追求、そして謙虚さから、ボルドーの大使として頻繁に海外を訪問したことで、彼はこの地域で最も敬愛されるワイン関係者の一人でした。