ホワイト＆マッカイについて

「ダブルマリッジ」という独自の製法で、「スペシャル」ブランドが誕生し成功を収めました。
この製法を採用したモルトの共通点は、バランスが良く、まろやかで豊かなアフターテイストが楽しめます。この絶妙のバランスこそ「ダブルマリッジ」の神髄いと言えます。ホワイト＆マッカイの主な市場はイギリスですが、同社の昔からある商品はイギリスのみならず、フランスやスペイン、スカンジナビアなどでも人気があります。また、２００８年にはインドにもその市場を広げており、ますます市場の拡大が期待できそうです。原酒は主にハイランド・モルトとスペイサイド・モルトが使用されていますが、キャンベルタウンやローランド、アイラ島のものも使われています。

ジェイムズ・ホワイトは、アラン・ポインターという１８４４年創業の酒類取扱業者の支配人として働いていましたが、１８８２年、ウイスキー業界に進出のため、友人のチャールズ・マッカイと協力してグラスゴーに新会社を設立しました。経営者は何度も変わりましたが、マスターブレンダーは昔からリチャード・パターソンが勤めています。彼は１９７０年に入社後、ウイスキー作りでいくつもの賞を受賞してきました。現在の品揃えは、スペシャルのほかに１３年、１９年、２２年、３０年、４０年がリリースされています。