ローラン・ペリエ について

ローラン・ペリエはブリュット（辛口）を特徴としたシャンパンを安定的に造る最高級ブランドです。特にドザージュ（補糖）を行わないウルトラ・ブリュット、優れたヴィンテージとベストな畑のみを使用したグラン・シエクルなど個性のある製品を生み出しています。１９４８年当時、９８位と言う位置に甘んじていたこのシャンパン・メゾンを、１９９０年代には５本の指に入るほどに成長させた、ベルナール・ド・ノナンクール氏の尽力が、今のローラン・ペリエの礎となり、今もその輝きを保ち続けています。傘下に、サロンやドゥラモットなど、クオリティの高いシャンパン・メゾンを抱えている事もこのメゾンの拘りが感じられます。
ローラン・ペリエは今でこそ大変有名になりましたが、その道は起伏の烈しいものでした。名付け親である夫婦のウジョーヌ・ローラン死後、妻のマティルド・エミリー・ペリエは懸命に働きその名を世に広めました。しかし、彼女の死後は世界恐慌などにより会社が傾いてしまったのです。その危機を救ったのがマリー・ルイーズ・ランソン・デゥ・ノナンクールでした。彼は第２次世界大戦中、会社の再興のために力を注ぎました。そして戦後、息子とともにその名を再び代に広めることに成功したのです。