山形県

山形県のお酒事情

鳥海山や月山、白鷹山から湧き出る天然水に恵まれた銘醸地山形。高品質で安全かつ美味しくをモットーに、各蔵は酒造りを追求しています。山形独自に開発した純米大吟醸「山形讃香」は、職人たちの努力の結晶ともいえる一品です。山形を代表するお酒のひとつに、高木酒造の「十四代」が挙げられます。淡麗辛口が主流だった頃に飲むとフルーティーな香りと味わいが口いっぱいに広がり、しかし飲み口はさっぱりしている十四代は多くの方に親しまれブームがおきました。

山形県の代表的なお酒

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  樽平

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  秀鳳

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  エクセラント　かみのやま　メルロー

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  シャトー・タケダ