西ヨーロッパ

西ヨーロッパのお酒事情

西ヨーロッパは世界でもアルコールの消費量が高い地域です。ドイツやベルギーはビールが人気で、フランスやイタリアはワイン、イギリスやギリシャは蒸留酒とそれぞれ国によって好まれるお酒が異なります。
また、ヨーロッパ諸国では、パブ（日本でいう居酒屋）やスーパーマッケットでお酒が安く手に入るため、昼から飲むことも珍しくありません。大半の人々は日本人よりもお酒が強くて飲める人が多いと言われています。
お酒の歴史も長く、特に大航海時代に入って、世界各国の香辛料や、木の実、果実がヨーロッパに入ってから、それらを使って風味の改良や新しいリキュールの開発が行われ多様化しました。冬のヨーロッパは寒いため、各国冬のあったいお酒レシピも充実しています。

西ヨーロッパの国の一覧

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  イギリス

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  フランス

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  アイルランド

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  ドイツ

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  スイス